Toamna s-a întors! Odată cu începutul lui septembrie, aerul a devenit deja mai răcoros, frunzele încep să îmbrace nuanțe ruginii, iar sezonul recoltării este în plină desfășurare.  Odată cu venirea toamnei, multe crame își primesc oaspeții la cules, pregătesc tururi ghidate și organizează degustări de must proaspăt și vinuri maturate. În ultimii ani, domeniul viticol românesc s-a transformat într-o adevărată experiență turistică. Conace pline de istorie aduse la viață, crame moderne și terase suspendate deasupra dealurilor cu viță-de-vie își deschid porțile. Indiferent dacă îți dorești o odihnă liniștită în doi sau un moment de voie bună alături de prieteni, descoperă mai jos cele mai elegante locații ale sezonului.

1. Crama Tohani

Dacă ești în căutarea unui program de toamnă cu adevărat cool, dar elegant, domeniul Tohani din regiunea viticolă Dealu Mare trebuie neapărat să fie pe lista ta. Cu o tradiție documentată încă din 1773, domeniul beneficiază de o poziționare privilegiată: este situat exact pe paralela 45, aliniindu-se astfel cu celebra regiune viticolă Bordeaux.

Una dintre cele mai importante bijuterii ale domeniului este Conacul Apogeum, un conac istoric de poveste, care a fost cândva reședința Principelui Nicolae (fratele Regelui Carol al II-lea) și a soției sale, Ioana Doletti. Redeschis în 2018, domeniul este astăzi unul dintre cele mai populare centre de turism viticol premium.

Aici ia naștere și celebrul vin APOGEUM, situat în top 1% la nivel mondial conform Vivino. Strugurii culeși manual de pe vițe vechi de peste o jumătate de secol sunt fermentați în amfore de ceramică prin metode milenare, apoi maturați timp de doi ani în baricuri din lemn de stejar francez. Rezultatul este o Fetească Neagră exclusivistă, multiplă medaliată cu aur, produsă în ediție limitată de doar 10.000 de sticle pe an.

Te poți înscrie online la degustări de vinuri. Iar dacă ți se face foame, poți încerca preparate excelente la restaurantul propriu al domeniului. Pe lângă vinurile bune, nu trebuie să renunți nici la experiențele muzicale: pe 12 septembrie 2026, Subcarpați va face spectacol direct între rândurile de viță-de-vie.

(Sursă: Tohani)

2. Crama Murfatlar

În drum spre litoral, o oprire la podgoria Murfatlar, cuibărită între Dunăre și Marea Neagră, este de neratat. Această zonă poartă o moștenire istorică impresionantă: încă din vremea vechii Scythia Minor, poetul Ovidius, aflat în exil, elogia în versurile sale parfumul și savoarea vinului dobrogean. Cel mai bun loc pentru o degustare este Punctul Turistic Murfatlar, deschis zilnic între orele 8:00 și 22:00. În acest centru primitor se organizează tururi de cramă și degustări ghidate pe bază de rezervare prealabilă, unde ospitalitatea dobrogeană și vinurile excelente te vor încărca garantat cu energie.

Dacă ajungi prin zonă, merită să vizitezi Complexul Rupestru Murfatlar sau să faci o plimbare la impresionantul Lac de cretă cu ape turcoaz, unul dintre cele mai deosebite locuri ascunse din regiune.

(Sursă: Murfatlar Vinul)

3. Crama Avincis

La aproximativ 200 de kilometri de București, în județul Vâlcea, pe dealurile Drăgășanilor, se află domeniul Avincis. Povestea cramei este o adevărată moștenire de familie ce își are rădăcinile în anul 1927, când strămoșul fondatorilor a cumpărat conacul și primele hectare de vie. Zeci de ani mai târziu, descendenții Cristiana și Valeriu Stoica au decis să reînvie tradiția. Numele AVINCIS poartă o simbolică personală: reunește inițialele membrilor familiei (Andreea, Andrei, Alexandru, Valeriu, Irinel), cuvântul VIN aflat în centrul său, precum și inițialele soției, Cristiana Irinel Stoica.

Domeniul se întinde pe 40 de hectare, iar piesa sa centrală este conacul de la începutul secolului XX restaurat în stil neobrâncovenesc, alături de clădirea modernă a cramei, amplasată pe vârful dealului. Tururile domeniului și degustările ghidate au loc exclusiv pe bază de rezervare. Poți opta pentru pachete standard sau extinse, în funcție de numărul de etikete pe care dorești să le explorezi.

(Sursă: Avincis)

4. Cramele Recaș

La doar 30 de kilometri de Timișoara, printre dealurile bănățene, se întinde domeniul celui mai mare exportator de vin îmbuteliat din România, legendara Crama Recaș. Viticultura este documentată aici încă din anul 1447, iar de-a lungul secolelor comunitățile de maghiari, austrieci, șvabi și români au conturat cultura locului. Localnicii păstrează viu mitul că însuși Bacchus, zeul vinului, ar fi copilărit pe aceste meleaguri. Astăzi, excelența și procesele de vinificație poartă amprenta enologului australian Hartley Smithers. Pe domeniul generos de 1.200 de hectare, soiurile internaționale consacrate precum Sauvignon Blanc, Chardonnay sau Cabernet Sauvignon conviețuiesc armonios cu soiuri autohtone de elită, ca Feteasca Regală și Feteasca Neagră. Măiestria se reflectă în numeroasele medalii internaționale — cel mai bun exemplu fiind Solo Quinta 2010, distins la Paris cu titlul de cel mai bun vin alb din lume și selectat în meniul celebrului restaurant al lui Gordon Ramsay din Londra.

În timpul vizitei poți face o plimbare prin vie, poți admira crama veche și poți degusta vinuri premium ghidat de experți, alături de platouri cu brânzeturi locale și delicii artizanale. Iar dacă ți se face foame de-a binelea, poți savura un prânz sau o cină cu mai multe feluri de mâncare la restaurantul propriu al cramei. În plus, dacă te afli în zonă, merită să faci o oprire la Domeniul Herneacova — aflat la doar 15 minute distanță —, unde te poți bucura de o plimbare liniștită prin pădure sau de o sesiune de călărie. Totodată, nu rata satul Charlottenburg, singurul sat circular din România, întemeiat de coloniștii șvabi.

(Sursă: Crush Wine Shop)

Indiferent ce regiune viticolă și ce cramă alegi pentru escapada ta de toamnă, un lucru este sigur: întâlnirea dintre peisajele de poveste, istoria bogată și vinurile premium îți va oferi o experiență de neuitat. Pentru ca după degustări să te poți concentra doar pe relaxare, alege destinația potrivită pentru tine și rezervă-ți cazarea pe stayhere.ro.