Utazási ötletek
Románia legjobb kézműves fagyizói
Ha nyár, akkor fagyiszezon! De felejtsd el az unalmas, élelmiszerboltokban található műanyagba csomagolt termékeket. Románia nagyvárosaiban megtalálhatod a legkülönlegesebb kézműves fagylaltokat. Összegyűjtöttük a legjobb helyeket, és azt is megmutatjuk, milyen kötelező látnivalókat érdemes útba ejtened a környékükön!
1. Gelato di Luca (Nagyvárad)
A Gelato di Luca története 2017-ben indult Nagyváradon. Ez egy igazi családi vállalkozás, amely mesterien ötvözi az olasz hagyományokat a modern eleganciával. A hely lelke a szicíliai származású alapító, Luca, aki már több mint 8 éve él Romániában. Luca szívvel-lélekkel végzi a szakmáját: több mint 12 éves tapasztalattal rendelkezik az autentikus kézműves gelato készítésében, minden egyes receptjébe becsempészve egy csipetnyit az igazi „la dolce vita” életérzésből.
(Forrás: Gelato di Luca)
A helyszín elhelyezkedése rendkívül hangulatos, hiszen közvetlenül a Sebes-Körös partján található (a Strada Aleea Trandafirilor 2A szám alatt). Innen mindössze egy kellemes, pár perces sétával elérhető Nagyvárad szinte összes főbb látványossága, köztük a gyönyörű Szent László tér (Piața Unirii), a szecessziós Fekete Sas palota (Palatul Vulturul Negru) és a nyüzsgő Fő utca (Calea Republicii) is.
/Vulturul_Negru/IMG_7163-Edit-_1__optim-700x400.jpg?token=8abfa39c449cdaf30aa10dde1951e68d)
(Forrás: Visit Oradea)
A hely legfőbb különlegessége, hogy egyetlen tető alá hozza mindazt, amit az olasz konyhában szeretni lehet, hiszen nemcsak fagyizóként, hanem teljes értékű szicíliai étteremként és cukrászdaként (pasticceria) működik. Mindennap frissen készítenek kézműves pizzákat, pastakat, panini szendvicseket, házi focacciát. Különlegességük a cannoli, amelyet kézzel töltenek meg lágy krémekkel, a végét pedig pisztáciával, csokoládéval vagy dióval díszítik – pontosan úgy, mint egy szicíliai cukrászdában.
(Forrás: Gelato di Luca)
Különlegességük, hogy esküvőkre, keresztelőkre és céges bulikra egyedi, személyre szabott Candy Bart vagy mobil Gelato Bart biztosítanak, de a legnagyobb dobásuk kétségkívül a saját fagylaltos kocsijuk, amellyel bárhová elviszik az igazi olasz ízeket a városban.
Ajánlott szálláshelyek
Összes megtekintése
Ajánlott szálláshelyek
Összes megtekintése2. Moritz Eis (Kolozsvár)
A Moritz Eis egy prémium minőségű nemzetközi fagylaltlánc. Kolozsváron az üzletük a kincses város abszolút szívében, a Főtér (Piața Unirii) 2. szám alatt található. Ez a letisztult, skandináv stílusú, tiszta fehér enteriőrrel rendelkező fagyizó a legideálisabb kiindulópont egy belvárosi sétához, hiszen közvetlenül a Szent Mihály-templom, Mátyás szobor és a Bánffy-palota szomszédságában fekszik, de csupán egy rövid sétatávolságra van a hangulatos Sétatértől (Parcul Central) is.
A fagyizó legfőbb különlegessége, hogy az itt kapható gelatók mindennap teljesen frissen, kézzel készülnek, és mentesek a mesterséges adalékanyagoktól, színezékektől vagy tartósítószerektől. A Moritz Eis csapata folyamatosan kísérletezik új, formabontó ízkombinációkkal is. A vendégek több mint 120-féle fagylaltfajtából és több mint 200-féle aromából álló palettáról válogathatnak, ahol a klasszikusok mellett olyan extrém, mégis selymes kombinációk váltják egymást, mint a céklás-áfonyás, a vérnarancsos-bazsalikomos, a vaníliás-levendulás vagy a sárgadinnyés-mentás.
Az üzlet egyedi, tiszta fehér, vintage bútorokkal díszített. Ezt a letisztultságot a rendezvényekre is elviszik: esküvőkre, születésnapokra és exkluzív céges corporate partikra egyedi arculatú mobil pultokkal és fagyis kocsikkal települnek ki, hogy bárhol megédesítsék a különleges pillanatokat.
(Forrás: Moritz Eis)
Ajánlott szálláshelyek
Összes megtekintése3. Gioia & Gelato (Târgu Neamț)
A Gioia & Gelato az igazi ízekről, a kifinomultságról és az autentikusságról szól. A kézműves fagyizólánc célja, hogy egy hamisítatlan olasz élményt nyújtson a vendégeknek, amihez kizárólag eredeti recepteket és prémium minőségű alapanyagokat használnak. Minden egyes gombócban benne van a tradíció tisztelete, a részletekre való odafigyelés és a fagyikészítés művészete iránti szenvedély. Bár a lánc folyamatosan bővül, és már Moldva olyan nagyobb központjaiban is jelen van, mint Jászvásár (Iași) és Szucsáva (Suceava), a legújabb üzletüket Németvásáron (Târgu Neamț) nyitották meg. A helyszín telitalálat, hiszen közvetlenül a helyi Vár parkban (Parcul Cetate) található. Ez a zöld oázis tökéletes helyszín egy pihentető sétához, a fagyizó óriási előnye pedig az, hogy karnyújtásnyira van a város legfontosabb történelmi és kulturális látnivalóitól, így ideális megálló a turistáknak és a helyieknek egyaránt.
Miután kiválasztottad a kedvenc ízedet és kiélvezted a park fáinak hűsítő árnyékát, mindenképp érdemes felfedezned a környéket. A park melletti dombon magasodik a monumentális Németvásári vár (Cetatea Neamț), ahová egy hangulatos, közvetlenül a parkból induló sétány vezet fel, és ahonnan pazar kilátás nyílik a teljes vidékre.
A Gioia & Gelato fagyizó legnagyobb erőssége kétségkívül az autentikus ízek iránti elkötelezettség. Minden egyes fajta hűen tükrözi az eredeti recepteket, nagy hangsúlyt fektetve a tiszta aromákra és arra a prémium minőségre, ami már az első kanál után érezhető. A kézműves fagylaltot mindennap teljesen frissen, hagyományos olasz receptek alapján és hatalmas gondossággal készítik el. A kiszolgálás rendkívül elegáns, a részletekre való odafigyelés pedig minden asztalra kerülő adagon meglátszik.
Ajánlott szálláshelyek
Összes megtekintése4. Gelateria La Romana dal 1947 (Bukarest)
A Gelateria La Romana dal 1947 az észak-olaszországi Rimini városából indult el – a nevében szereplő dátum is erre az alapítási évre utal –, és azóta is az eredeti családi receptek alapján készítik el finomságaikat. Bukarestben a lánc legikonikusabb és legelegánsabb üzlete a főváros szívében, a Calea Victoriei 103-105. szám alatt található. A helyszín elhelyezkedése abszolút zseniális a városnézéshez és a kulturális kikapcsolódáshoz, hiszen Bukarest legszebb sugárútján fekszik, karnyújtásnyira a Román Athénumtól (Ateneul Român) és a Királyi Palotától, amely ma a Nemzeti Művészeti Múzeumnak ad otthont. Ha pedig valaki zöldövezeti nyugalomra vágyik, a fagyizó közvetlen szomszédságában terül el Bukarest legidősebb és legromantikusabb parkja, a Cișmigiu park, amelynek árnyas fái és csónakázótava tökéletes hátteret biztosítanak egy pihentető, fagyizós sétához. Bukarestben még két másik helyen is megtalálható, azonban a márka az ország más pontjait is meghódította: ma már Temesváron, Kolozsváron, Brassóban, Ploiești-en, Aradon és Craiován is találkozhatunk a La Romana fenséges desszertjeivel.
Fagylaltjaikat kizárólag organikus minősítésű tejből és biotojásból, teljesen mellőzve a mesterséges adalékanyagokat. A kiszolgálás igazi védjegye, hogy a tölcsérek vagy kelyhek aljába a pultba épített csapokból meleg, folyékony csokoládét csorgatnak, mielőtt rákerülnének a gombócok. A gelato mellett organikus alapanyagokból készült, helyben sütött, pihe-puha olasz palacsinták, briósok, fenséges milkshake-ek és elegáns fagyitorták is várják a látogatókat, amelyek egy hamisítatlan olasz eszpresszó mellett nyújtanak tökéletes és felejthetetlen kulináris élményt.
(Forrás: Gelateria Romana)
Ajánlott szálláshelyek
Összes megtekintése5. Moo Gelato (Iași)
A Moo Gelato egy rendkívül sikeres és dinamikusan növekvő romániai kézműves fagylaltmárka, amely a modern technológia vívmányait ötvözi az autentikus olasz tradíciók tiszteletével. A cég egy zseniális helyi sikersztorit tudhat magáénak: egyetlen apró jászvásári üzletből indulva mára egy kiterjedt, országos hálózattá nőtte ki magát, és több mint 25 helyszínen van jelen országszerte Brassótól Konstancáig. Azonban a márka igazi otthona és bölcsője továbbra is Jászvásár (Iași), ahol a helyiek legnagyobb kedvence a legikonikusabb és leglátványosabb üzletük, amely a város szívében, a Palas Mallban található. A jászvásári helyszín elhelyezkedése abszolút tökéletes egy elegáns és kulturális sétához, hiszen a város legfontosabbú nevezetességeihez közel fekszik. Miután kikérted a kedvenc Moo gelatódat, tehetsz egy kellemes sétát a gyönyörűen gondozott, szökőkutakkal teli Palas Parkban, miközben az üzletből kilépve karnyújtásnyira van tőled a város legfőbb szimbóluma, a neogótikus Kultúrpalota (Palatul Culturii). Ha pedig folytatnád a sétát, a parkból pár perc alatt elérheted a történelmi Ștefan cel Mare sugárutat, a pompás Sfinții Trei Ierarhi-kolostort és a Metropolitan Székesegyházat is.
(Forrás: Moo Gelato)
6. Emma la Dolce (Brașov)
Az Emma la Dolce Brassó szívében, a legforgalmasabb sétálóutcán, a Strada Republicii 4. szám alatt található (szoros együttműködésben a neves Massimo olasz étteremmel). A lokáció zseniális, hiszen a nyüzsgő sétálóutcáról pár lépéssel azonnal elérhető a Tanács tér (Piața Sfatului), de a fagyival a kezedben a monumentális gótikus Fekete Templomhoz (Biserica Neagră) és a híres Cérna utcához (Strada Sforii) is gyorsan eljuthatsz.
A hely legfőbb különlegessége, hogy bebizonyítja: a prémium olasz édesség egyszerre lehet hihetetlenül finom és egészségtudatos. Gondolva az ételintoleranciával élőkre, a kínálatban állandó jelleggel jelen vannak a gluténmentes, vegán és alacsony cukortartalmú (low-sugar) változatok is. A modern kényelmet szolgálja az üzlet „Click & Collect” kiszolgálás is.
(Forrás: Emma la Dolce)
Ajánlott szálláshelyek
Összes megtekintéseHa idén nyáron Románia lenyűgöző történelmi városait veszed célba, hűsítsd le magad egy finom kézműves fagyival. Mert az igazi „la dolce vita” életérzéshez nem kell Olaszországig utaznod – itt van karnyújtásnyira. Ne felejts el szállást foglalni a stayhere.ro oldalon.
